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婚宴?这倒是个可以拓展的业务。
林青禾点了点头:“可以啊,你把每桌多少菜,需要摆几桌,还有别的要求告诉我,我设计出菜单,你把你们准备的喜好交给我,你看一看,我们再调整。”
朱芸芸激动地握住她的手:“谢谢你青禾,这真是太好了!”
做婚宴跟上次在吴家做寿宴还不一样,上次的客人少,她只要出一个人就行了,但是这次是婚宴,做的菜多不说,从菜的采买、后厨帮忙的、上菜的服务人员……她都得考虑。
这些对于别人来说可能有点困难,但是林青禾前世管理那么大的一家酒店,越是大型的活动她越有经验,所以面对朱芸芸的这个婚宴,完全不慌。
朱芸芸的亲朋好友多,能坐个三十桌左右,每桌十个菜,要有一道鱼和一道汤。
林青禾按照这些要求设计好了菜单,交给朱芸芸,对方当天晚上�
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