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粮食丰收,怪不得周里正说老天爷赏脸,还真是赏脸啊。稻谷成熟后收割完成,开始晾晒,扬场地。然后吹风,把不好的稻谷壳吹走,之后还要再次晾晒扬尘,脱粒还不用,十天左右后,把稻谷装起来,储存在干燥凉爽的架子上。大家收成都不错。
但因为分开后,所以大家对于收了多少斤稻米,总要藏藏掖掖的,一问就是不多还好还好,三四百斤那样,够吃了够吃了模棱两可的话。这好像是下意识的的谦虚也是下意识的防备,是土生土长的生存智慧,也是逃荒过后留下的后遗症。
这些稻谷可以换钱了。当然你要是留着自家吃,也没人管你。反正今年是第二年,不用交税。路阳就准备全部留着自家吃。但是人多地多用钱的周里正家和王满家及王虎家就不打算卖一批,虽然手中没一文钱做什么都不好使。
这新出的稻谷能卖个好价钱。下营村的村民收货后,还要留出一部分自家吃,一部分缴税,然后才是能够自由贩卖或者交换的粮食。有些村民就酸不溜秋地说他们得了便宜,官府竟然免他们三年赋税,真是走了大运了。
每当这个时候周大福就会腹黑地说一句:“谁要我们是流民呢,我们也不想逃难啊。”而周二贵则是强调,“没有免除三年,只有两年半,而且我们借的稻种是要还的!”
对了,还稻种!等他们各家把自家的稻种筛选出来,交给周大福和王虎,两人拉着去里正那里了。里正收好会统一还的,周郡的晚稻还没收上来,所以稻种是周大福家帮着垫上的。还完稻种后就是过中秋了。
今年中秋节后大家没有一起过,而是各过各的,各自团圆。他们现在不缺粮食了,周郡并着三个小孩更是美美的吃上了一顿。路云前天一大早就去大集上买了半斤肉和一根骨头回来。这是他们把鸭蛋吃完后,周郡特地没给他们买鸡架,留着肚子和钱准备在中秋节吃的。
路云拎着小小的一块肉回来和一根带着些碎肉的骨头回来的时候,他的腿都在打着漂呀,这是肉!是肉啊!红白相间的肉啊!那块骨头看着怎么这么可爱,一想到晚上就能吃到嘴巴里了,温暖进他的五脏六腑,路云的心就别提有多美了。
周郡不会做饭,会吃。而且这里也不用那么讲究,把前些日子在山里摘得晒干了后的蘑菇放进去大骨头里炖着。半斤肉用匕首切成小薄块,焯水后晾干,他还切了一小块赵雍给的野生姜片,放进去和萝卜干和肉一起添小火煮。
菜园里新摘的韭菜切断烫软,撒上粗盐和麻油
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