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1月20号,季宇宁在九龙加多利山的家中招待他大哥二哥两家人。
这是他在港岛的家中头一次请人上门做客。前世他穿越的时候,基本上都不太流行串门了,一般来家里的都是家里的亲人。
他的这栋房子虽然在加多利山属于比较大的,但比起他大哥二哥的房子要小一些。
好在他平常和阿梅两个人住,另外请了几个工人,所以这房子显得很空旷。
但今天两个哥哥两家人来了不少人。大哥家4个女儿。二哥家是3房13个孩子。家里一下显得热闹起来。
他的这处住宅所有的家具大部分都是紫檀木的,而且都是很有年头的,有的甚至可以算是文物。以明式家具为主。有不少家具就是出自宫廷。
红木家具在华夏的南方一般还有一个名字叫屋肚胆。所以好的家具是可以提升整个住宅的格调的。
两个哥哥对季宇宁的住宅第.一印象,就是像一个明式家具博物馆。
另外季宇宁的家里,乐器多,书多。
季宇宁作为一个大音乐家大演奏家,他的一个喜好就是收集各种名贵乐器,在这处住宅里有上百件名贵的乐器。
所以他家里看着有点像乐器陈列馆。
他家里墙上挂的书画,全都是季宇宁自己的作品。所以又有点像是他的个人作品展览馆。
他大哥一家是鄞州人,浙省的,二哥一家是粤省南海人。而他本人是京城的,北方人。所以今天家宴的菜单,既有鲁菜,也有杭城菜,还有粤菜。
请来的厨师就是九龙天香楼的厨师,这人是鲁省人,会做鲁菜,而且做的非常地道,又在天香楼打工,也会做杭城菜,在港岛呆了不少年,粤菜也很拿手。
所以他的菜单里三个地方的名菜都有。有大汤黄鱼,苔菜拖黄鱼,龙井虾仁,冬笋老鸭煲,钱江肉丝等浙省菜。还有清蒸东兴斑,葱姜白切鸡,脆皮烧鹅等广府菜。以及葱烧海参,糖醋黄鱼,油爆双脆,酱爆鸡丁,糟溜鱼片,软炸虾仁,干炸丸子等北方菜。
主食就是大家一起包的饺子。厨师已经包了一部分。但每个人仍然自己捏了若干个饺子。
季宇宁一直感觉过春节,实际上就是放鞭炮,吃饺子,收红包。
只有一家人坐在一起包饺子,一边说说笑笑,才能没有隔阂,才能像一家人。
所以这一顿饭吃的三家人都开开心心,皆大欢喜的。
饭
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